Ottolenghi SIMPLE TOO

ANINDA 1 NUMARA SUNDAY TIMES BESTSELLER

"Bu, tam da benim ve pek çok kişinin ihtiyaç duyduğu kitap: Ottolenghi’nin o güçlü etkisini taşıyan, ancak gündelik mutfak için tamamen pratik hâle getirilmiş yemekler." — Nigella Lawson

Ottolenghi SIMPLE kitabını çok seven milyonlarca ev aşçısı için, işleri "YİNE YALIN" tutmanın keyfini keşfetme zamanı.

Dışarıda gürültülü bir dünya var; bu yüzden durun, bir iki dakika mola verin, çorbanın fıkırdamasını ya da yumurtanın cızırtısını dinleyin... Bırakın yalın yemek pişirmek sizin çözümünüz olsun.

Kahvaltı, öğle yemeği, akşam yemeği ve tatlılar için 135 yeni tarifle Yotam Ottolenghi’nin yenilikçi dokunuşlarını gündelik hayatınıza taşıyın. Özünde sadelik yatan her bir yemek; 30 dakikadan kısa sürede hazırlanabilir, tek tencerede pişirilebilir ya da önceden hazırlanıp saklanabilir. Yemek yapmanın önündeki engelleriniz ne olursa olsun, bu kitap en basit öğünlerin bile lezzet ve keyifle dolabileceği sözüyle sizi mutfağa davet ediyor.