Tuesday Nights: Mediterranean kitabında Chris Kimball ve Milk Street’teki aşçı ve editör ekibi, salı akşamı gibi yoğun bir günde bile kolayca hazırlanabilecek ama tüm hafta sonu uğraşılmış gibi lezzetli görünen 125 basit ve sağlıklı tarif sunuyor. İtalya ve Fransa kıyılarından Yunanistan, İsrail, Fas ve ötesine kadar uzanan esin kaynaklarıyla, bu kitap hem sağlık faydaları hem de güçlü tatlarıyla sevilen Akdeniz yemeklerine taze bir yorum getiriyor.
Her Tuesday Nights tarifi, büyük ve cesur tatlar sunuyor ve bir saatten kısa sürede hazır oluyor — çoğu ise yirmi dakikanın altında! Kilerinizde bulunan malzemeler ve birkaç ek ürünle, bu yemekler hem özgün klasiklerden hem de keşfedilmeyi bekleyen yepyeni tariflerden oluşan zengin bir çeşitlilik sunuyor.
Tuesday Nights Mediterranean, evde yemek yapanları düşünerek hazırlanmış; tarifler Hızlı (1 saatin altında), Daha Hızlı (45 dakika veya daha az) ve En Hızlı (25 dakika veya daha az) gibi bölümlerde toplanmış. Akdeniz mutfağının kalıcı popülaritesini genişleten bu kitap, haftanın herhangi bir gecesinde sofranıza göz açıp kapayıncaya kadar yemek getirmek için mükemmel bir rehber olacak.
Tükendi
Gelince Haber Ver
