Mutfaktan Hikâyeler, başrolü yemeklerin oynadığı ağız sulandıran bir öykü şöleni sunuyor. Dickens, Çehov ve Saki’den Isak Dinesen, Jim Crace ve Amy Tan’a kadar çok çeşitli yazarların katkılarıyla hazırlanmış bu koleksiyon, ünlü romanlardan seçilmiş lezzetli parçaları da menüye dahil ediyor: Virginia Woolf’un Deniz Fenerine Doğru eserinde zafer kazanmış boeuf en daube, Proust’un Geçmiş Zamanın İzinde eserinde ailenin kuşkonmaz hazırlamasını izlerken yaşadığı coşkulu anılar ve Zola’nın Paris’in Karnı adlı eserindeki abartılı peynir senfonisi sahnesi.
Bunlara ek olarak Gerald Durrell, Nora Ephron ve T. C. Boyle’dan aşırı şirin amuse-bouche’lar; ünlü yemek yazarı M. F. K. Fisher’dan kısa bir öykü; ve ünlü 18. yüzyıl gurmesi Jean Anthelme Brillat-Savarin’in “Bana ne yediğini söyle, sana kim olduğunu söyleyeyim” sözüyle hatırlanan mükemmel yemeğin keyifli anlatımı da yer alıyor.
Tükendi
Gelince Haber Ver