Menü

Stories from the Kitchen

Mutfaktan Hikâyeler, başrolü yemeklerin oynadığı ağız sulandıran bir öykü şöleni sunuyor. Dickens, Çehov ve Saki’den Isak Dinesen, Jim Crace ve Amy Tan’a kadar çok çeşitli yazarların katkılarıyla hazırlanmış bu koleksiyon, ünlü romanlardan seçilmiş lezzetli parçaları da menüye dahil ediyor: Virginia Woolf’un Deniz Fenerine Doğru eserinde zafer kazanmış boeuf en daube, Proust’un Geçmiş Zamanın İzinde eserinde ailenin kuşkonmaz hazırlamasını izlerken yaşadığı coşkulu anılar ve Zola’nın Paris’in Karnı adlı eserindeki abartılı peynir senfonisi sahnesi.

Bunlara ek olarak Gerald Durrell, Nora Ephron ve T. C. Boyle’dan aşırı şirin amuse-bouche’lar; ünlü yemek yazarı M. F. K. Fisher’dan kısa bir öykü; ve ünlü 18. yüzyıl gurmesi Jean Anthelme Brillat-Savarin’in “Bana ne yediğini söyle, sana kim olduğunu söyleyeyim” sözüyle hatırlanan mükemmel yemeğin keyifli anlatımı da yer alıyor.

Sayfa Sayısı:  400
ISBN:  9781841596198
Basım Yılı:  2015
Ürün Dili:  İngilizce
Formatı:  Hardcover
Yaş Grubu:  Yetişkin
1.050,00 TL
Listeye Ekle Fiyat Alarmı
Ürün Etiketleri:  Çok Satanlar
Boyutlar (cm)
12.4 x 18.6 x 3.2
Ağırlık (gr)
420
T-Soft E-Ticaret Sistemleriyle Hazırlanmıştır.