Food for All - What We Eat and Where it Comes From

YEMEK! Yaşamak için hepimizin ona ihtiyacı var — işte yediğimiz yiyecekler, bu yiyeceklerin nereden geldiği ve nasıl paylaşıldığı hakkında bilgi, soru ve fikirlerle dolup taşan harika bir kitap.

Herkese yetecek kadar yemek var mı? Bazı ülkelerde gereğinden fazla mı gıda bulunuyor? Hepimiz organik mi beslenmeliyiz yoksa vejetaryen mi olmalıyız? Tabağımızdaki yemeğin yolculuğu nereden başlıyor ve bize nasıl ulaşıyor? Tarım, iklim değişikliğini daha da mı kötüleştiriyor — ve en önemlisi, şu anda ve gelecekte gezegenimizdeki herkesi nasıl doyurabiliriz?

The Great Big Books serisinin arkasındaki çok satan dev ekip Mary Hoffman ve Ros Asquith tarafından hazırlanan bu eser; esprili ve düşünmeye sevk eden illüstrasyonlarıyla YEMEK konusuna zekice, ilham verici ve kapsayıcı bir bakış sunuyor.